(1)開(kāi)展零售供應(yīng)鏈的碳減排管理。物流是大量消耗能源的過(guò)程,超市必須學(xué)會(huì)運(yùn)用科學(xué)的方法進(jìn)行合理的安排來(lái)減少物流過(guò)程中的能源消耗?梢圆捎玫姆椒ㄓ校簻p少空駛里程、改進(jìn)裝車(chē)方法、爭(zhēng)取當(dāng)?shù)夭少?gòu)、選擇合理的運(yùn)輸方式。(2)采取“節(jié)能店”概念設(shè)計(jì)。如通過(guò)在房頂安裝透明有機(jī)玻璃以便最大程度地利用自然光。安裝風(fēng)力渦輪發(fā)電機(jī),向店內(nèi)收銀機(jī)和傳送帶以及各種節(jié)能設(shè)備如節(jié)能燈、節(jié)能烤箱、冷空氣循環(huán)系統(tǒng)等供電。(3)逐步減少使用不可降解塑料袋。(4)減少過(guò)度包裝的商品。(5)包裝的回收和循環(huán)使用。
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